Die Weingüter

Etwas mehr als 900 Hektar Weingärten werden in Carnuntum bewirtschaftet, und zwar von rund 190 Weinbaubetrieben.

Daraus ergibt sich eine Kleinteiligkeit, die garantiert, dass die Weine aus Carnuntum handwerklich gemacht werden. Auch die Tatsache, dass fast die Hälfte der Carnuntiner Weingärten bereits biologisch bewirtschaftet werden, zeigt, wie wichtig den Carnuntinern ihre Böden sind. Viele Weingüter verkaufen ihre Weine hauptsächlich in den eigenen Heurigen. Die Mitglieder des Vereins der Rubin Carnuntum Weingüter finden Sie hier alphabetisch aufgelistet.

Kontakt Weingut Familie Pitnauer

©  Die Rubin Carnuntum Weingüter

Hans und Edith Pitnauer zählen zu den großen Winzerpersönlichkeiten des Landes. Als eines der ersten Weingüter, in denen Weine nach Lagen ausgebaut wurden, schrieben sie mit ihrem „Bienenfresser“ österreichische Weingeschichte. Inzwischen gibt es auch Weine wie den reinsortigen Syrah „Pegasos“, den Merlot „Quo Vadis“ oder die rote Cuvée „Franz Josef“. Trinkfreudig und ausgewogen zeigen sich auch die würzigen, fruchtbetonten Weißweine wie Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller. Verbundenheit mit der regionalen Landschaft, schonende Bewirtschaftung der Weingärten und ein achtsamer Umgang mit dem Traubenmaterial sind selbstverständlich. Edith Pitnauer widmet sich mit großer Hingabe der Pflege der Reben. Johannes und Hans Pitnauer sorgen bei der Vinifikation dafür, dass das hochwertige Grundprodukt aus dem Weingarten möglichst authentisch im Wein wiederzufinden ist.