ZUM START
 
  Spitzerberg (GV)

Alkohol 13.0 Vol %, Säure 5.9 g/l, Restzucker 1.9 g/l, Qualitätswein, 0,75l

Die Rebe:
Der Grüne Veltliner ist die in Österreich meistverbreitetste Rebsorte. Besonders gut gedeiht er auf Löß und sandigen Lehmböden. Er ist eine Österreichische Spezialität, erregt aber international immer mehr Aufsehen. Die Sorte reift relativ spät und erreicht auch in durchschnittlichen Jahren ansehnliche Qualitäten.

Essensempfehlung:
Vorspeisen, Fisch, Spargel, Huhn.

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