Chardonnay Reserve 2007
Helles Goldgelb.(teilbarrique)
Liegt sehr kräftig in der Nase, hat zarte Pfirsich und Zitronenaromen mit breiter Bananenaromatik. Am Gaumen ebenso kräftig und schmelzig mit einer harmonischen Säure. Raffinessenreich bis zu seinem langen Abgang.
Alkohol 13.0 Vol %, Qualitätswein, 0,75l, € 7,50

Die Rebe: Der Chardonnay gewann in den letzten Jahren auch in Österreich zusehends an Bedeutung. Er bevorzugt warme, gut wasserdurchlässige und nicht zu nährstoffhaltige Böden. Essensempfehlung: Krusten- und Schalentiere, geräucherter Fisch, Geflügel, Käsegerichte