Das Weingut
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Die alte, traditionelle Weinbaugemeinde Berg liegt nahe der Stadt Hainburg in den südöstlichen Ausläufern der Hundsheimer Berge. Durch den Einfluß des pannonischen Klimas gedeihen hier besonders fruchtige Weine. |
In unserem Haus wird seit 1850 Weinbau betrieben. Schon 1902 besuchte Franz Pelzmann die Weinbauschule und führte den Musterkeller des Ortes. Horst Pelzmann, der den Betrieb im April 1993 von seinem Vater Herbert übernahm, spezialisierte sich auf sortenreinen Qualitätswein. Auf einer Fläche von 4.5 ha gedeihen die Sorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sylvaner, Riesling x Sylvaner, und Blaufränkisch in unseren Weingärten mit naturnaher Bewirtschaftung. |
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Im Keller wird besonderer Wert auf Qualität und Reintönigkeit der Weine gelegt, die durchwegs im Holzfaß reifen. Abgesetzt wird unser Wein in Flaschen ab Hof (Verkostung möglich!) |
