Die Weingüter

Etwas mehr als 900 Hektar Weingärten werden in Carnuntum bewirtschaftet, und zwar von rund 190 Weinbaubetrieben.

Daraus ergibt sich eine Kleinteiligkeit, die garantiert, dass die Weine aus Carnuntum handwerklich gemacht werden. Auch die Tatsache, dass fast die Hälfte der Carnuntiner Weingärten bereits biologisch bewirtschaftet werden, zeigt, wie wichtig den Carnuntinern ihre Böden sind. Viele Weingüter verkaufen ihre Weine hauptsächlich in den eigenen Heurigen. Die Mitglieder des Vereins der Rubin Carnuntum Weingüter finden Sie hier alphabetisch aufgelistet.

Kontakt Weingut Böheim

©  Die Rubin Carnuntum Weingüter

In den Böheim'schen Weingärten stehen je zur Hälfte weiße und rote Rebstöcke. Insgesamt werden 19 ha bewirtschaftet und jährlich ca. 100.000 Flaschen Wein abgefüllt. Das Liebkind bei den Weißweinen ist hier der Grüne Veltliner, bei den Rotweinen bevorzugt Johann Böheim die Sorten Blauer Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Die verschiedenen Lagen (Stuhlwerker, Gabler und Kräften) werden speziell mit der Gebietstypizität der Rebsorten abgestimmt und perfekt herausgearbeitet. So entstehen jedes Jahr elegante Weißweine und gehaltvolle, kräftige Rotweine.