Jahrgangsbeschreibungen

Weinjahrgang 2007

Im Jahr 2007 passierte im Weingarten alles früher! Der Austrieb war teilweise sogar 3 Wochen vor der üblichen Zeit. Nach einem sehr heißen und trockenen April ist die sehr frühe Blüte - Ende Mai / Anfang Juni - sehr gut verlaufen. Die nächste Zeit war weiterhin sehr trocken, letztendlich gab es aber gerade so viele Niederschläge, dass keine Trockenschäden aufgetreten sind. Besonders alte Rebbestände haben sich großartig entwickelt, da sie sich die Feuchtigkeit aus tieferen Lagen holten.

Ein großes Problem war im Jahr 2007 der Hagel, wovon besonders der Raum um Prellenkirchen betroffen war. Ernteausfälle bis zu 80% waren die Folge.

Sehr trocken ging es auch den gesamten Sommer weiter, bevor Ende August die ersten Trauben gelesen wurden. Anfang September fielen mitten in der Erntezeit 170 mm Regen und das Schlimmste wurde befürchtet. Das Traubenmaterial hatte jedoch durch die vorangegangene Trockenperiode eine relativ feste Schale. Daher waren die Trauben nicht so anfällig für Pilzkrankheiten und hatten somit auch nach dem Regen noch eine wunderschöne Qualität.

Winzer Ing. Gerhard Seidl: „Ich kann mich nicht erinnern, einen Blaufränker (der eigentlich spätreif ist) mit so hoher physiologischer Reife Ende August mit 19 und 20 Grad jemals gelesen zu haben.“

Winzer Horst Pelzmann: „Die Qualität und Quantität war im Jahr 2007 gut, was keiner gedacht hätte. Die Weine sind trotz Hitze frisch und fruchtig.“

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